De passage à Lyon, en pleine découverte de la capitale de la gastronomie ou simplement curieux·se de nouvelles saveurs lyonnaises ? II n’est pas toujours facile d’aller ailleurs que la célèbre rue Mercière ou la rue des Marronniers.
On vous chuchote les meilleures adresses à Lyon à travers différentes catégories.
Cuisine Bistronomique
On pense souvent que les bistros ne paient pas de mine, parce qu’ils sont tout petits, qu’on y mange sur le pouce, mais détrompez-vous : ce sont des endroits chaleureux où manger local est souvent un aspect majeur dans leur carte. De quoi être surpris·e avec ces adresses :
- Regain (1er arrondissement)
- Le Ré-confort (2e arrondissement)
- Agastache Restaurant Lyon (6e arrondissement)
- Arsëne (2e arrondissement)
- Le Comptoir Phénix (5e arrondissement)
Bouchons Lyonnais
Un classique de la maison, mais pas toujours facile de trouver LE bouchon Lyonnais, sans être trop déçu·e. Pas de panique : on vous donne quelques adresses safe en matière de gastronomie Lyonnaise, toujours dans un cadre « rétro » :
- Bouchon Tupin (2e arrondissement)
- Le Bouchon des Cordeliers (2e arrondissement)
- Le Bouchon de l’Opéra (1er arrondissement)
- Le Casse Museau (1er arrondissement)
- Le Bouche à Oreille (5e arrondissement)
Cuisine gastronomique
Parce qu’on ne rigole pas avec la boustifaille à Lyon, on vous propose évidemment des restaurants gastronomiques :
- Restaurant Bergamote (7e arrondissement)
- Le Neuvième Art (6e arrondissement)
- L’Atelier des Augustins (1er arrondissement)
- L’étage (1er arrondissement)
- ART Restaurant Lyon (2e arrondissement)
On passe aux cuisines plus atypiques, non-françaises, mais immanquables à Lyon.
Cuisine Italienne
Nos voisins des Alpes ont la cote par ici et le choix est généreux, comme leurs plats. On ne parle pas seulement de bonnes pizzas ici, mais un dépaysement total, par les plats et l’ambiance. Voici nos préférés :
- Carmelo (1er arrondissement)
- Amore e Sapori (3e arrondissement)
- Trattino (7e arrondissement)
- Famosa (4e arrondissement)
- Osteria Matto (6e arrondissement)
Cuisine asiatique
Pour les amateur·ice·s de nourriture asiatique, et en particulier de ramens ou de bibimpabs, voici une petite sélection très appétissante, riche en saveurs, pleines de constrastes, de miso ou de kimchi :
- Restaurant FAN WU Ramen & Donburis (6e arrondissement)
- Ramen Djizan (1er et 7e arrondissement)
- Kuro Goma (7e arrondissement)
- Okawali (Quartier Charpennes à Villeurbanne, à la frontière du 6e arrondissement et 4e arrondissement)
- Sinabro (6e arrondissement)
Okawali, restaurants dans le 4e arrondissement de Lyon et à Charpennes, Villeurbanne
Si vous souhaitez découvrir d’autres adresses en matières de restaurants japonais à Lyon, c’est par ici.
Cuisine Végétarienne
Les végétarien·ne·s, on ne vous a pas oubliés : certains restaurants ont des options sans gluten, 100% végétale. Les plats sont cuisinés à partir de produits de saison, de préférence bio et locaux. Tout pour séduire les papilles et les yeux.
- Le Comptoir Sauvage (4e arrondissement)
- Les Mauvaises Herbes (1er arrondissement)
- Culina Hortus (1er arrondissement)
- L’Équilibriste (3e arrondissement)
- Like An Elephant (1er arrondissement)
Et encore tant de restaurants à découvrir à Lyon…
Vous voilà paré·e·s pour de nouvelles aventures gustatives grâce à cet article. Mais la liste n’est pas finie : nous avons encore plein de bonnes adresses à vous partager. En attendant, nous vous souhaitons de bonnes découvertes gourmandes !
Lyonnaise de souche, je continue de découvrir de nouveaux bons plans gourmands et chaleureux.
Designer graphique, cinéphile, j’adore l’art de le design, la musique, la mode vintage, cuisiner, manger, lire et écrire.
