Pour chasser le blues de l’hiver post-fêtes, pourquoi ne pas explorer les bars à cocktails ?
Nous vous avons dégoté quelques adresses à Lyon avec des thèmes variés, allant du voyage à l’ambiance rétro-jazz.
L’artchimiste
22 Rue Professeur Weill, 69006 Lyon
Si vous préférez un lieu intimiste, à la lumière tamisée et à l’ambiance mi-industrielle, mi-tropicale, L’archimiste pourrait bien vous plaire ! Les amateur·ice·s de cocktails y trouveront plusieurs catégories sur la carte : les créations, les classiques et les « boozy », en plus des spiritueux et des mocktails. Il y a également quelques planches à partager, idéal pour accompagner son cocktail.
Wanderlust
5 Cr de Verdun Gensoul, 69002 Lyon
Le bar à cocktails qui vous fera le plus voyager ? Ce sera probablement Wanderlust ! Situé en plein centre de Lyon dans le 2e arrondissement, le concept a été pensé par Marie et Clément, à la suite de leur voyage en Australie. Que ce soit par la décoration, les apéritifs ou le choix des alcools, le dépaysement est au rendez-vous.
En plus de l’expérience gustative, des soirées karaoké et des soirées quizz sont régulièrement organisées, de quoi passer des moments conviviaux et casser la routine. Peut-être même devenir votre prochain QG, qui sait…
Pineapple Room
21 Rue Juliette Récamier, 69006 Lyon
Restons dans le côté dépaysant avec Pineapple Room ! Avec une ambiance digne de Crash Bandicoot (s’il vous plait, ayez la référence), ce bar nous plonge au coeur de l’univers Tiki. Derrière cette atmosphère tropicale, on y retrouve Valentin, créateur du lieu et grand amateur d’exotisme, qui s’est inspiré des bars tiki californiens des années 1930, eux-mêmes influencé par les cultures hawaiennes et polynésiennes. Les classiques sont revisités avec une touche tropicale, allant du Spritz au Old Fashioned. Les verres sont tout autant originaux, tantôt kitch, tantôt anti-gaspi — si vous rêviez de boire un cocktail directement dans un ananas, cela est possible. Côté plats, nous restons dans le thème.
Comme son nom l’indique, l’ananas est la star du bar — Difficile de le louper… L’occasion idéale de porter votre plus belle chemise Hawaïenne pour être en totale immersion.
Skull Lyon
229 Gd Rue de la Guillotière, 69007 Lyon
En parlant d’immersion, il y a Skull Lyon. Inspiré de la culture Steampunk et l’art cinétique, le bar revendique « un voyage délicat entre le réel et l’imaginaire ». D’extérieur, il semble être un bar comme un autre. Une fois la porte franchie, les fans de Jules Verne et de cabinet de curiosités peuplés de têtes de mort et d’engrenages, se sentiront comme à la maison : chez Skull, vous toquez à la bonne porte.
Big Easy
17 Quai Romain Rolland, 69005 Lyon
Direction la Nouvelle-Orléans avec Big Easy ! Situé dans le quartier du Vieux-Lyon, ce bar à cocktail s’inspire de la culture jazz de la Nouvelle-Orléans des États-Unis. Ce thème au caractère bien trempé nous plonge dans un univers feutré, à la lumière tamisée et à la décoration boisée.
Pendant que votre cocktail arrive, regardez autour de vous : de vieilles photos rétro ornent les murs, mettant à l’honneur des icônes du jazz, allant de Miles Davis à Billie Holiday. Les fans de La La Land pourront peut-être réaliser leur rêve et refaire le monde comme Mia et Sebastian.
You Cocktail Bar
On propose beaucoup d’adresses du 6e arrondissement, mais c’est quasiment là que se trouvent les meilleurs bars à cocktails !
La mission de you, crée par Bastien et Yohann, est de proposer 24 cocktails à des prix accessibles, soit 12€.
Le bar se distingue par une petite particularité sensorielle : en plus du goût, la senteur est mise en avant grâce à leur parfumerie. Les cocktails sont également un régal pour les yeux, avec des couleurs et des textures soigneusement travaillées, preuve d’une DA bien pensée, avec des verres fins, sans chichis.
Vous nous en direz des nouvelles si les cocktails sont aussi bons à boire qu’à regarder…
Le Grisbi
Direction le 1er arrondissement avec Le Grisbi ! Même si la référence est directement issue du film français avec Jean Gabin et Lino Ventura, ici, la vibe oscille entre Prohibition et gangsters des années 1920 à 1940, une ambiance aussi appelée « speakeasy ». Sur les murs, vous trouverez des icônes du cinéma italo-américain (le casting des Affranchis, Al Pacino, De Niro, Joe Pesci…). Fauteuils marrons en velours ou Chesterfield, parfois même fauteuils rouges de cinéma, composent le décor.
Côté musique, nous changeons d’époque : place au hip-hop et à la house, de quoi mixer les genres et renforcer cette bad boy attitude.
La carte des cocktails change au fil des saisons, de quoi vous surprendre tous les trimestres, tout en laissant la possibilité de rester sur de bons classiques. Les spiritueux étant mis à l’honneur en plus des cocktails, il y a du choix côté alcools — plus de 200 références, comprenant spiritueux, champagnes, vins ou encore bière artisanale. Chaque bouteille est séléctionnée avec soin. Inutile donc de demander une Caipirinha : Le Grisbi fait le choix de se concentrer exclusivement sur des alcools français, la cachaça ne faisant donc pas partie de la sélection.
Un parti pris qui pourra ravir certain·e·s !
Moneda
8 Rue de la Monnaie, 69002 Lyon
Pour les amateur·ice·s de Caipirinha en revanche, vous pourrez en dégustez chez Moneda ! Spécialisé dans la culture latine et les tapas, Moneda est également très réputé pour leurs cocktails originaux. La décoration est sublime avec un intérieur plus cosy que la terrasse : les couleurs et la décoration rétro ajoute plus de gaieté et de chaleur à nos breuvages.
Contrast.
32 Rue Palais Grillet, 69002 Lyon
Restons dans le 2e arrondissement avec Contrast. Présenté comme un bar intimiste, le lieu nous donne rapidement l’impression d’entrer chez quelqu’un. À l’intérieur, l’espace s’organise autour d’une cuisine minimaliste, là où vous pouvez observer en direct la préparation de vos cocktails et apéros. Au dessus, une petite mezzanine complète cet espace intimiste. Mais là où tout se passe, c’est à la terrasse ! Idéal pour profiter du quartier de Cordeliers tout en partageant un verre dans une atmosphère simple et conviviale.
Tic & Tac
135 Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon
Obligé·e·s d’évoquer un bar à cocktail du 7e arrondissement dans cet article ! Si vous êtes plutôt ambiance street art, Tic & Tac va certainement vous plaire. Les murs colorés et les fresques urbaines, réalisés par quatre artistes donnent immédiatement le ton. Vous êtes même encouragé·e·s à participer à cette oeuvre collective « en constante évolution », dans l’une des salles : à vous les gribouillis et les petits mots doux.
Tic & Tac possède également un petit frère dans le 6e arrondissement, rue Garibaldi.
Parce que nous pensons à vos papilles… et à vos futurs souvenirs, nous vous rappelons tout de même la fameuse phrase : « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. »
Sur ce, nous vous souhaitons une bonne dégustation !
Si les bars à cocktails ne sont pas trop votre « tasse de thé » en ce moment et que vous avez l’humeur joueuse, pourquoi ne pas visiter notre sélection de bars à jeux ?
Lyonnaise de souche, je continue de découvrir de nouveaux bons plans gourmands et chaleureux.
Designer graphique, cinéphile, j’adore l’art de le design, la musique, la mode vintage, cuisiner, manger, lire et écrire.
